凤阳酿豆腐用嫩豆腐为材料切成片，夹入猪肉末、虾仁末等，裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色，再用糖醋勾上芡汁即成，具备色泽奶黄，外脆里嫩，酸甜可口等特点。...
凤阳酿豆腐
用嫩豆腐为材料切成片，夹入猪肉末、虾仁末等，裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色，再用糖醋勾上芡汁即成，具备色泽奶黄，外脆里嫩，酸甜可口等特点。
滁州美食：凤阳酿豆腐
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